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spaghetti al dente

См. также в других словарях:

  • Spaghetti — is a long, thin, cylindrical pasta of Italian origin. [spaghetti. Dictionary.com. Dictionary.com Unabridged (v 1.1). Random House, Inc. http://dictionary.reference.com/browse/spaghetti (accessed: June 03, 2008).] A variety of pasta dishes are… …   Wikipedia

  • Spaghetti alle Vongole — (italienisch für „Spaghetti mit Venusmuscheln“) sind ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht. Zur Zubereitung werden frische, kleinere Venusmuscheln gereinigt und mit Weißwein, Olivenöl, Knoblauch,… …   Deutsch Wikipedia

  • Spaghetti alle vongole — (italienisch für „Spaghetti mit Venusmuscheln“) sind ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht. Zur Zubereitung werden frische, kleinere Venusmuscheln gereinigt und mit Weißwein, Olivenöl, Knob …   Deutsch Wikipedia

  • Spaghetti alla chitarra — con ragù alla bolognese. Los spaghetti alla chitarra, también llamados tonnarelli en el Lacio o maccheroni alla chitarra en los Abruzos, son una variedad de pasta al huevo típica de cocina italiana. La anchura del corte (2–3 mm) es idéntica …   Wikipedia Español

  • Spaghetti a vongole — Preparación en una sartén de unos Spaghetti a Vongole . El spaghetti a vongole (literalmente spaghetti a las almejas) y más tradicionalmente denominado vermicelli con le vongole se trata de un plato de pasta muy tradicional de la cocina… …   Wikipedia Español

  • spaghetti — ● n. péj. ►ARGOT Dans l expression code spaghetti , code à la structure complexe et entremêlées, due à une trop grande utilisation de goto et d exceptions. Le code kangourou existe aussi, car il contient beaucoup de sauts. Le développement al… …   Dictionnaire d'informatique francophone

  • al dente — al dẹn|te 〈Adv.; ital. Kochk.〉 bissfest, nicht ganz weich gekocht (von Nudeln) ● Spaghetti al dente [ital., „halbgar, körnig“] * * * al dẹn|te [ital., etwa = für den Zahn (zu spüren), aus ↑ al u. dente = Zahn] (Kochkunst): (von Nudeln, Reis)… …   Universal-Lexikon

  • al dente — /al den tay, tee/; It. /ahl den te/ (esp. of pasta) cooked so as not to be too soft; firm to the bite: spaghetti al dente. [1945 50; It: lit., to the tooth] * * * …   Universalium

  • al dente — al dẹn|te 〈Kochk.〉 bissfest, nicht ganz weich gekocht (von Nudeln); Spaghetti al dente [Etym.: ital., »halb gar, körnig«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • al dente — /æl ˈdɛnteɪ/ (say al dentay) adjective (of spaghetti, etc.) cooked lightly so that it still offers resistance to the teeth. {Italian: to the tooth} …  

  • Italian cuisine — This article is part of the series …   Wikipedia

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